SGS：以專業(yè)抽檢保障網(wǎng)絡(luò)餐飲，讓外賣吃的更安心

上海2022年6月24日 /美通社/ -- 近日，國際公認(rèn)的測試、檢驗和認(rèn)證機構(gòu)SGS受邀出席瀘州市市場監(jiān)管局與北京三快在線科技有限公司（以下簡稱"美團(tuán)"）共同組織的"共創(chuàng)國家食品安全示范城市、共筑餐飲外賣消費放心舒心瀘州"活動。市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)龔緒、美團(tuán)公共事務(wù)高級總監(jiān)張臨仲、SGS農(nóng)產(chǎn)食品技術(shù)專家鄧婷婷和王嬌、以及市、區(qū)縣市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、美團(tuán)公司、主城區(qū)入網(wǎng)餐飲單位代表、平臺配送騎手代表等40余人參加了此次活動。

活動現(xiàn)場

作為全球檢測認(rèn)證行業(yè)的引領(lǐng)者，SGS一直致力于食品安全和質(zhì)量的提升，憑借卓越的專業(yè)經(jīng)驗、公認(rèn)的服務(wù)誠信以及領(lǐng)先的各項能力，已與國內(nèi)眾多餐飲業(yè)建立合作關(guān)系。此次活動中，兩位SGS農(nóng)產(chǎn)食品檢測技術(shù)專家就快檢的特點，亞硝酸鹽、二氧化硫、農(nóng)藥殘留的常見場景和危害以及三個項目快檢原理、注意事項、操作過程、結(jié)果判定等內(nèi)容進(jìn)行了專業(yè)的現(xiàn)場講解，并選取了瀘州當(dāng)?shù)厣碳业纳恕⑨u腌菜以及醬鹵肉進(jìn)行農(nóng)殘、二氧化硫和亞硝酸鹽等項目的現(xiàn)場快檢，這為助力"互聯(lián)網(wǎng)餐飲"食品安全增添一份保障，讓消費者外賣點的更安心~同時也旨在宣傳食品安全，加強監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)督工作。

SGS農(nóng)產(chǎn)食品檢測技術(shù)專家參與外賣食品現(xiàn)場抽檢展示

對于"互聯(lián)網(wǎng)餐飲"，SGS持續(xù)創(chuàng)新，依照2018年1月1日正式頒布實施的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》結(jié)合豐富的實踐經(jīng)驗，制定了抽樣、檢測和審核計劃，幫助網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺科學(xué)經(jīng)濟(jì)地管控入駐方的食品安全和質(zhì)量。

據(jù)美團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，美團(tuán)作為國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲的領(lǐng)先企業(yè)，高度重視食品安全工作，始終貫徹"幫大家吃得更好，生活更好"的企業(yè)使命，堅持共享共治共建、技術(shù)驅(qū)動的理念，持續(xù)探索建立智慧管理體系，始終關(guān)切和促進(jìn)餐飲行業(yè)的良性發(fā)展。

相信SGS與美團(tuán)的此次合作，將會在網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)發(fā)揮積極先導(dǎo)效應(yīng)，通過雙方線下線上食品安全的協(xié)同治理，進(jìn)而提升互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)全面合規(guī)化，共同為消費者舌尖上的安全保駕護(hù)航。

詳情可咨詢：SGS農(nóng)產(chǎn)食品服務(wù)

電話：+86 400 691 0488    郵箱：china.agrifood@sgs.com