任正非:華為員工在窮國的生活標(biāo)準(zhǔn),要超過瑞士富人區(qū)
在談話中,他不僅提到了對于華為員工的工作和生活環(huán)境的改善,還提到了伙食供應(yīng)、夜宵、健身活動(dòng)方面的建設(shè)。他強(qiáng)調(diào):“伙食供應(yīng)、夜宵、健康活動(dòng)目的是保障員工身體健康,要對應(yīng)員工需求,提供多樣化選擇。團(tuán)結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的力量,共同奮斗打勝仗。”
任正非建議, 對于華為園區(qū)餐飲門店進(jìn)行優(yōu)勝劣汰,標(biāo)準(zhǔn)由評標(biāo)委員會(huì)評定,比如經(jīng)營排名前50%的店每年降1%的房租,經(jīng)營不好的店每年漲2.5%的房租,通過這樣的擠壓方式進(jìn)行末位淘汰。
原文如下:
總體而言,這幾年公司的餐廳、咖啡廳等門店在繁榮園區(qū)方面有一定進(jìn)步,但還有差距。我們食堂要多元化的優(yōu)質(zhì)供應(yīng),滿足大多數(shù)人的需求;咖啡廳作為一種補(bǔ)充,給誤餐者有任意時(shí)間補(bǔ)餐的機(jī)會(huì),給一些員工適當(dāng)放松一下的高尚空間,以及為小型會(huì)議作適當(dāng)靈活的高端服務(wù)。這都是公司軟環(huán)境改善的進(jìn)步,走得不錯(cuò)。但是不錯(cuò)與很好之間還是有差距的,要瞄準(zhǔn)未來,從各方面來改進(jìn),讓園區(qū)生活更加豐富多彩,國內(nèi)帶頭做個(gè)好榜樣,海外要高于國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)樗麄兪杖敫?,適當(dāng)鋪上臺布、插上鮮花。在座“民兵”都是我們國內(nèi)服務(wù)的榜樣,今天我想聽聽大家的意見,看看管理中還有什么問題;并通過和你們的座談,將提升海外生活質(zhì)量的觀點(diǎn)傳遞到海外去。
一、伙食供應(yīng)、夜宵、健康活動(dòng)目的是保障員工身體健康,要對應(yīng)員工需求,提供多樣化選擇。團(tuán)結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的力量,共同奮斗打勝仗。
第一,伙食供應(yīng)、體育健身、夜宵是公司對員工的關(guān)愛,在員工沖鋒的同時(shí)保障身體健康,所以要對應(yīng)員工的需求。餐飲是自由開放的體系,不要搞成標(biāo)準(zhǔn)化,應(yīng)該做得多樣化,讓員工有選擇。我們要解決優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),充分競爭,堅(jiān)持對供應(yīng)商的末位淘汰。夜宵不是福利,是為了讓大家吃好,解決肚子餓的問題。夜宵形式多種,滿足不同類型的員工需求,我知道現(xiàn)在還有一部分加班員工不去領(lǐng)夜宵,夜宵要更加豐富多彩、多元化,如果大家都搶著買你的,你就成功了。你們應(yīng)該吸引這些人吃夜宵,他們的身體健康要保障,把餐食送到戰(zhàn)壕里,體現(xiàn)關(guān)愛。
第二,要滿足特定人群對伙食、咖啡廳的簡餐及夜宵的需求。大家要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)軟環(huán)境,讓大家感受優(yōu)雅。
第三,夜宵是以人為本,不是以工卡為本,擴(kuò)大夜宵領(lǐng)取的人群范圍,除了華為員工,還要包含值夜班的外包員工、合作方、服務(wù)人員(保安、保潔、司機(jī)等)……。比如,南方工廠的員工是24小時(shí)輪班,他們對夜宵的需求比較大,一部分是計(jì)劃內(nèi)的需求,一部分是計(jì)劃外的需求,兩者都要保證它的生產(chǎn)需求。另外,南方工廠繼續(xù)執(zhí)行伙食補(bǔ)貼的措施。
二、逐步放開門店的競爭邊界,優(yōu)勝劣汰。餐廳要重視廚師、重視餐飲質(zhì)量,咖啡廳要對標(biāo)國際會(huì)議中心的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升服務(wù)。
第一,開放市場化競爭,鼓勵(lì)多元化經(jīng)營,員工自愿選擇,促進(jìn)慧通門店服務(wù)質(zhì)量的改善。我們現(xiàn)在對一些新生餐飲會(huì)劃界限保護(hù),保護(hù)的圍墻原來有2米高,慢慢降到1.5米、1米、30厘米……,逐漸就沒有界限了,鼓勵(lì)大家進(jìn)行市場化競爭。門店經(jīng)營得越好,機(jī)會(huì)就越多,房租越優(yōu)惠。門店的優(yōu)勝劣汰由評標(biāo)委員會(huì)評定,比如經(jīng)營排名前50%的店每年降1%的房租,經(jīng)營不好的店每年漲2.5%的房租,通過這樣的擠壓方式進(jìn)行末位淘汰。華為園區(qū)只保留優(yōu)秀的門店,只有好“農(nóng)民”才能多割“韭菜”,所以每個(gè)門店都要踏踏實(shí)實(shí)做好?,F(xiàn)在開始改善國內(nèi)餐廳的革命,這個(gè)革命是要改到海外去的。
第二,餐廳餐飲服務(wù)即要高價(jià)也要高質(zhì)量,讓員工愿意吃得好、吃得更健康。華為人才高端化,餐飲也要相匹配,走上高端化,高價(jià)高質(zhì),提升公司競爭力。 餐廳進(jìn)行充分市場競爭,讓員工得到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的服務(wù)。行政部門不要管控價(jià)格,主要管理好食品安全及質(zhì)量,做好供應(yīng)商績效考核,優(yōu)勝劣汰。餐廳多賺點(diǎn)錢,要用于改善質(zhì)量、改善條件,讓員工享受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。員工也要理解,廚師、服務(wù)員……也需要改善生活,他們?yōu)榧澥渴缗?wù),他們也是紳士、淑女。價(jià)格偏高是有利于優(yōu)化的。
第三,員工咖啡廳要對標(biāo)國際會(huì)議中心的接待標(biāo)準(zhǔn),用高質(zhì)量服務(wù)贏得客人的認(rèn)可,希望坂田的咖啡廳能做出一個(gè)榜樣。 私營老板們要帶頭學(xué)習(xí)日本清潔工的認(rèn)真,搞得認(rèn)真干凈,鋪上桌布、擺上鮮花,提高咖啡廳的品味,微笑服務(wù)。國際會(huì)議中心的微笑卡做得很好,誰服務(wù)好就別上一張微笑徽章,卡上面刻上他的名字,掛滿了微笑服務(wù)卡的就是優(yōu)質(zhì)服務(wù)員,就可以漲薪。私營門店也可以學(xué)習(xí)這樣的方式,期待你們有好的服務(wù),那時(shí)我去你們那里喝咖啡。
三、改善員工的工作和生活環(huán)境,把坂田的優(yōu)質(zhì)服務(wù)帶向海外,而且海外標(biāo)準(zhǔn)高于坂田,越艱苦的地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)越高。
奮斗的目的是什么?過幸福生活,公司一直倡導(dǎo)在思想上艱苦奮斗,沒有說過要在生活上艱苦。目前餐廳、咖啡廳、夜宵等各方面都有很大進(jìn)步,隨著公司發(fā)展,后勤服務(wù)還要進(jìn)一步改善,提高員工的生活標(biāo)準(zhǔn)。對于整個(gè)公司來說,坂田就是最低標(biāo)準(zhǔn),所有海外的標(biāo)準(zhǔn)都要高于坂田,我希望把這優(yōu)質(zhì)的服務(wù)帶到海外艱苦國家去。
第一,我曾講過,越艱苦的地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)要越高,艱苦國家(如南蘇丹等)的生活標(biāo)準(zhǔn)要超過瑞士富人區(qū),辦公標(biāo)準(zhǔn)不能低于歐洲標(biāo)準(zhǔn)。 在發(fā)達(dá)國家可以到“香榭里大街”喝杯咖啡,但是艱苦國家很難,能否在艱苦國家建立一種機(jī)制?現(xiàn)在中國邊防軍人的住宿環(huán)境、就餐補(bǔ)給上改善很大,有大營房、新鮮蔬菜,已不是當(dāng)年守哨卡的艱苦狀態(tài)了。那么“一人一廚一狗”的現(xiàn)象在華為公司也不應(yīng)該存在,我們要舍得花錢買發(fā)電機(jī)、空氣凈化系統(tǒng)、純凈水凈化系統(tǒng)……,在最前線守“哨卡”的員工應(yīng)該是我們關(guān)愛最多、最幸福的員工。
第二,海外的伙食補(bǔ)貼直接轉(zhuǎn)成伙食費(fèi)交給食堂,員工自己也要出一部分。前些年定的15美元補(bǔ)貼,在有些代表處被當(dāng)成了全部伙食費(fèi),這是錯(cuò)誤的,有些地區(qū)一天15美元夠吃嗎?員工要舍得吃,身體不好就可能適應(yīng)不了華為的工作。補(bǔ)貼+員工自掏給食堂的伙食費(fèi),用不完怎么辦?可以結(jié)余到下個(gè)月,三個(gè)月作廢,不能歸已。海外員工有很多補(bǔ)貼,代表處的各種活動(dòng),員工也要出錢,不能全是公司給;并且提倡按國際標(biāo)準(zhǔn)給服務(wù)員、廚師、司機(jī)等支付小費(fèi)。
第三,我們要不斷豐富員工在海外的生活,鼓勵(lì)海外一些大代表處的家屬參與到改善公司生活環(huán)境的戰(zhàn)斗中,比如家屬經(jīng)營咖啡廳等,在關(guān)懷員工的同時(shí)不要忘了對海外家屬的關(guān)懷。
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