美企推出比薩餅機(jī)器人 可以最大程度節(jié)省人力

美國一家企業(yè)在2020年美國拉斯維加斯消費(fèi)電子展（CES）上推出一款比薩餅機(jī)器人，它1小時最多可以做出300張直徑12英寸（30.48厘米）的比薩餅。

這家企業(yè)名為“野餐”，總部設(shè)在西雅圖市。比薩餅機(jī)器人主要由傳送帶、傳送帶上方配料添加裝置以及烘烤箱等三部分組成。一段視頻顯示，一張未經(jīng)烤制的白色面餅經(jīng)傳送帶移動，先是傳送帶上方第一個噴嘴在餅面上均勻噴灑醬料，然后第二個噴口撒碎奶酪，第三個噴口有序撒下香腸片。之后，面餅進(jìn)入烘烤箱，等再出來時，已是熱乎乎的成品。

英國《每日郵報》8日以野餐公司首席執(zhí)行官克萊頓·伍德為消息源報道，比薩餅機(jī)器人最大的優(yōu)勢是可以最大程度節(jié)省人力。如果將比薩餅機(jī)器人功率開至最大，它1小時可以做300張12英寸比薩餅，而一名傳統(tǒng)比薩餅師傅一天至多只能做250張比薩餅。伍德說，比薩餅配方可以依據(jù)客人需要修改。