堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為 便利蜂力推“一人食”小份餐品
8月12日消息,全國(guó)各地多個(gè)餐飲、烹飪協(xié)會(huì)已經(jīng)接連發(fā)出倡議,倡議文明消費(fèi), 節(jié)約用餐,并號(hào)召餐飲零售企業(yè)主動(dòng)提供小份菜、小包裝食品等。對(duì)此,便利蜂方面表示,從熱餐到零食、水果、酒水飲料等品類中,都推出了小份包裝產(chǎn)品,既滿足消費(fèi)者的少食需求,又能減少食物浪費(fèi),這一部分小包裝商品的銷售一直處于穩(wěn)定上升的水平。
便利蜂指出,很早就注意到,剛好適量的小包裝商品、小份菜更方便購(gòu)買,受到消費(fèi)者歡迎。
據(jù)介紹,便利蜂的快餐盒飯,一份米飯可以搭配十余種菜品,飯盒的設(shè)計(jì)是小格分裝,店員盛制的飯菜量都是經(jīng)過(guò)計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)化的,基本不會(huì)剩菜剩飯。
另外,便利蜂表示,無(wú)論是夏季流行的麻辣小龍蝦,還是各種自熱火鍋、便當(dāng)、蛋糕甜品等,也都是設(shè)計(jì)成二三百克的小包裝進(jìn)行售賣。還有自有品牌蜂質(zhì)選的鴨爪、牛板筋等零食,也都是獨(dú)立分裝設(shè)計(jì),可以多次食用,避免一次吃不完就浪費(fèi)了。