堅決制止餐飲浪費行為 便利蜂力推“一人食”小份餐品

8月12日消息，全國各地多個餐飲、烹飪協(xié)會已經(jīng)接連發(fā)出倡議，倡議文明消費, 節(jié)約用餐，并號召餐飲零售企業(yè)主動提供小份菜、小包裝食品等。對此，便利蜂方面表示，從熱餐到零食、水果、酒水飲料等品類中，都推出了小份包裝產(chǎn)品，既滿足消費者的少食需求，又能減少食物浪費，這一部分小包裝商品的銷售一直處于穩(wěn)定上升的水平。

便利蜂指出，很早就注意到，剛好適量的小包裝商品、小份菜更方便購買，受到消費者歡迎。

據(jù)介紹，便利蜂的快餐盒飯，一份米飯可以搭配十余種菜品，飯盒的設計是小格分裝，店員盛制的飯菜量都是經(jīng)過計算標準化的，基本不會剩菜剩飯。

另外，便利蜂表示，無論是夏季流行的麻辣小龍蝦，還是各種自熱火鍋、便當、蛋糕甜品等，也都是設計成二三百克的小包裝進行售賣。還有自有品牌蜂質(zhì)選的鴨爪、牛板筋等零食，也都是獨立分裝設計，可以多次食用，避免一次吃不完就浪費了。