吃海鮮等于吃塑料!專家揭示不同海鮮塑料含量
8月13日,據(jù)外媒報(bào)道,來(lái)自英國(guó)??巳卮髮W(xué)和澳大利亞昆士蘭大學(xué)一項(xiàng)聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn),目前市場(chǎng)上的海產(chǎn)品幾乎都含有塑料。
研究人員從澳大利亞的一個(gè)市場(chǎng)上購(gòu)買了牡蠣、蝦、魷魚(yú)、螃蟹和沙丁魚(yú),并用一種新開(kāi)發(fā)的方法對(duì)它們進(jìn)行了分析,這種方法可以同時(shí)識(shí)別和測(cè)量五種不同的塑料類型。
研究發(fā)現(xiàn),魷魚(yú)每克組織的塑料含量為0.04毫克,蝦為0.07毫克,牡蠣為0.1毫克,螃蟹為0.3毫克,沙丁魚(yú)為2.9毫克。
??巳卮髮W(xué)研究所博士生弗朗西斯·里貝羅(Francisca Ribeiro)說(shuō):“按照平均食用量來(lái)說(shuō),吃牡蠣或魷魚(yú)時(shí)可能會(huì)接觸到大約0.7毫克的塑料,而在吃沙丁魚(yú)時(shí)可能會(huì)接觸到30毫克的塑料。作為對(duì)比,一粒米的重量大約是30毫克?!?/strong>
研究人員表示,不同海鮮之間的塑料含量差異也很大,并且同一物種也可能存在差異。從測(cè)試的海鮮品種來(lái)看,沙丁魚(yú)的塑料含量最高。
隨后,研究人員購(gòu)買了生海鮮,分別是五只野生藍(lán)蟹、十只牡蠣、十只養(yǎng)殖虎蝦、十只野生魷魚(yú)和十只野生沙丁魚(yú)。通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)了五種塑料材料,分別是聚苯乙烯、聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯和聚甲基丙烯酸甲酯,它們通常用于塑料包裝和合成紡織品中。
研究人員指出,在所有的樣品中都發(fā)現(xiàn)了聚氯乙烯,但含量最高的是聚乙烯。微塑料可謂是“海中的PM2.5”,它們能夠進(jìn)入海洋生物的體內(nèi),但最終通過(guò)食物鏈被人們吃掉。