云技術(shù)讓園藝業(yè)和室內(nèi)種植的管理系統(tǒng)更高效

環(huán)境監(jiān)測是云和物聯(lián)網(wǎng)(IoT)服務(wù)最有前景的商業(yè)應(yīng)用之一，這種技術(shù)有助于形成穩(wěn)定的室內(nèi)生長環(huán)境，從而推進水果、堅果、蔬菜和草藥等非本土作物的本土化種植。云連接的IoT網(wǎng)絡(luò)能夠推動高效的收獲前和收獲后管理系統(tǒng)在園藝業(yè)和室內(nèi)種植領(lǐng)域的應(yīng)用，從而促進具有道德性和可持續(xù)性并最終實現(xiàn)盈利的大規(guī)?？煽丨h(huán)境農(nóng)業(yè)(CEA)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展。這些系統(tǒng)利用IoT傳感器持續(xù)測量和報告環(huán)境數(shù)據(jù)，同時可在需要調(diào)整時觸發(fā)相應(yīng)的操作或命令。種植者需要了解確定和部署這些系統(tǒng)的最佳實踐(包括采用加密和身份驗證技術(shù)的關(guān)鍵需求)，從而防止黑客破壞操作或竊取有價值的數(shù)據(jù)。

本土化室內(nèi)種植案例

在探索如何開發(fā)云連接的本土化種植系統(tǒng)之前，首先需要了解室內(nèi)種植的潛在優(yōu)勢。室內(nèi)種植具有如下三項主要優(yōu)勢：

1. 提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)能力

對于特定地區(qū)的非本土水果、堅果、蔬菜和草藥，如果可以在當(dāng)?shù)剡M行本土化種植，將會快速、有效地解決全球?qū)@些作物的需求。同時，還有助于縮短食物里程，雖然可能并不能降低運營的碳密集度，但確實有助于提高農(nóng)產(chǎn)品安全性和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)能力，因為無需將農(nóng)產(chǎn)品從其他地區(qū)長途運輸過來。 此外，還會帶來其他優(yōu)勢，如延長生長季節(jié)使特定糧食作物在一年的12個月中都有供應(yīng)，以及能夠在全球氣候條件不穩(wěn)定的情況下保持全球糧食的高效生產(chǎn)等。

2.減少棲息地破壞

推進CEA或非糧食作物的室內(nèi)種植還可以減少對棲息地的破壞。雖然可能存在爭議，但有充分的理由表明，人們往往忽視農(nóng)業(yè)對棲息地和環(huán)境造成的威脅，因為人們更加關(guān)注土地開發(fā)和伐木業(yè)對森林造成的破壞。世界自然基金會(WWF)的數(shù)據(jù)顯示，“全球每年減少的森林面積為1870萬英畝”(基于前三大破壞者的數(shù)據(jù))，“全球約50%的棲息用地已轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)用地”。土地主要用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)、大規(guī)模農(nóng)耕作業(yè)以及種植供人們食用的蔬菜與谷物，其中三分之一以上的土地專門用于種植玉米、大麥、燕麥、高粱和大豆等畜牧飼料作物。人們越來越清楚地認識到，消耗大量土地資源的耕作技術(shù)不具可持續(xù)性。

3.培養(yǎng)更健康的飲食習(xí)慣

除了減少傳統(tǒng)耕作技術(shù)對土地的需求外，CEA和室內(nèi)種植還有助于培養(yǎng)更健康的飲食習(xí)慣。醫(yī)學(xué)界公認的觀點是，雖然人類是雜食性動物，但偏向于混合食用植物、水果和堅果同時減少肉類攝入的飲食習(xí)慣更有益于健康。廣泛采用這種飲食習(xí)慣，可以大幅減少畜牧飼料產(chǎn)量，從而促進全球人口在根本上向具有可持續(xù)性的生活方式轉(zhuǎn)變。此外，這種飲食習(xí)慣還有助于減少牲畜飼養(yǎng)量，進而減少食品運輸需求和溫室氣體(GHG)排放。據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)統(tǒng)計，全球畜牧業(yè)產(chǎn)生的GHG排放量占所有人為GHG排放量的14.5%。

目前，大規(guī)模CEA和室內(nèi)種植尚處于起步階段。雖然在大面積土地上部署溫室等室內(nèi)結(jié)構(gòu)更為常見，但越來越趨向于建設(shè)定制的垂直農(nóng)業(yè)設(shè)施，包括重新利用多層廠房或倉庫等。這類設(shè)施有助于更加高效、務(wù)實地利用不動產(chǎn)和土地來種植非糧食作物。垂直農(nóng)業(yè)設(shè)施同樣非常適合飼養(yǎng)家禽，提供可能更具可行性的肉類來源。

大規(guī)模采用CEA和室內(nèi)種植需要滿足一些先決條件。復(fù)制和保持自然條件要求種植者定期監(jiān)測溫度、人工照明、室內(nèi)濕度和土壤濕度等參數(shù)，在水培/氣培的情況下，還需要監(jiān)測營養(yǎng)液成分。重要生產(chǎn)者將會選擇許多具有封閉環(huán)境的建筑物，每個建筑物都必須針對上述生長條件進行優(yōu)化。這就需要使用一個或多個云連接的傳感器持續(xù)測量環(huán)境參數(shù)水平隨時間的變化，并將數(shù)據(jù)報告給中央監(jiān)測站。

系統(tǒng)部署的最佳實踐

首先，要創(chuàng)建本土或非本土室外條件日志，作為在需要時對環(huán)境參數(shù)進行必要調(diào)整的基準。

接下來，必須確定要部署的網(wǎng)絡(luò)類型。隨著連接傳感器的IoT的可用性不斷提高，部署由中央集線器或網(wǎng)關(guān)管理的網(wǎng)絡(luò)來與本地控制器或計算機進行通信(見圖1)非常實用。數(shù)據(jù)通過控制器上傳至云端，以便進行進一步分析。云可以是專有云，也可以是由傳統(tǒng)或新興提供商提供的云服務(wù)。

圖1：IoT生態(tài)系統(tǒng)的典型實現(xiàn)方案

如果種植者認為沒有必要，可以選擇不對傳感器數(shù)據(jù)做出即時反應(yīng)。在這種情況下，可以通過云端在可接受的時間范圍內(nèi)發(fā)出命令或操作。但是，如需盡量縮短發(fā)出傳感器數(shù)據(jù)與中央計算機發(fā)出操作或命令之間的延時甚至實現(xiàn)零延時，種植者/生產(chǎn)者可以在中間采取相應(yīng)措施，即在網(wǎng)關(guān)和云之間使用邊緣控制器來縮短從分析到操作的時間?；旧希h(huán)境參數(shù)控制得越精確，作物生長得越好。

邊緣計算實現(xiàn)方案可分為后端部分和前端部分，每一部分都對優(yōu)化封閉環(huán)境下的作物生產(chǎn)發(fā)揮著重要作用。后端部分包含邊緣計算和云計算組件，而前端部分包含傳感器網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)關(guān)組件。隨著IoT實現(xiàn)方案不斷增多以及在各行業(yè)的應(yīng)用日益廣泛，為提供支持該解決方案架構(gòu)所需的所有組件，由硬件供應(yīng)商和系統(tǒng)集成商組成的生態(tài)系統(tǒng)應(yīng)運而生。傳感器網(wǎng)絡(luò)是其中一個非常重要的元素，因為它將部署在最接近作物的位置，用于監(jiān)測作物的生長環(huán)境并收集相關(guān)數(shù)據(jù)，然后傳輸至網(wǎng)關(guān)。同時，由于傳感器節(jié)點眾多，務(wù)必要確保每個節(jié)點都簡單、可靠、易于維護、以極低的功耗運行從而延長電池使用壽命，并且能夠通過各種無線連接方法與網(wǎng)關(guān)并最終與云服務(wù)供應(yīng)商進行通信。

首選的無線連接方案是藍牙低功耗(BLE)或新的802.11ah低功耗Wi-Fi®標(biāo)準。這將確保解決方案可以在免許可頻段運行，并且能夠跨典型的10到100米(m)室內(nèi)種植距離進行通信。802.11ah標(biāo)準的傳輸距離最長，可達1千米(km)。BLE和802.11ah Wi-Fi®的數(shù)據(jù)傳輸速率分別為10 kbps(千比特每秒)– 10 Mbps以及50 kbps – 100 kbps，能夠為傳輸所需測量的各種參數(shù)數(shù)據(jù)提供充足的帶寬。

此外，傳感器節(jié)點還必須具有強大的安全性。與任何行業(yè)一樣，將有許多農(nóng)場主或大型企業(yè)集團涉足大規(guī)模室內(nèi)種植或CEA行業(yè)。任何能夠幫助供應(yīng)商獲得競爭優(yōu)勢的信息都會帶來更高的收入和利潤。人們已廣泛認識到，不法分子有意圖并有能力入侵無線網(wǎng)絡(luò)，獲取可帶來這種優(yōu)勢的數(shù)據(jù)。若要降低風(fēng)險，最佳方法是使用基于硬件的解決方案，這種解決方案可以對數(shù)據(jù)和節(jié)點進行加密和身份驗證。固件或軟件方案被普遍認為容易受到黑客攻擊。

傳感器節(jié)點的設(shè)計人員和制造商將基于硅解決方案打造其產(chǎn)品，以此確保完成的系統(tǒng)設(shè)計易于使用、具有模塊化結(jié)構(gòu)且可更新，同時能夠以低功耗模式運行，具有強大的安全性并且可以靈活地支持所需的無線連接方案。此外，這些供應(yīng)商還積極與重要的云服務(wù)提供商開展合作。如果必須采用云不可知(cloud-agnostic)解決方案，則供應(yīng)商應(yīng)能夠?qū)鉀Q方案進行配置，以便其與具有所有必備功能的專有云進行通信。

Microchip Technology提供的Google Cloud IoT內(nèi)核開發(fā)平臺(見圖2和圖3)即為這類解決方案的一個示例。這些開發(fā)板將單片機、安全元件和經(jīng)過全面認證的Wi-Fi網(wǎng)絡(luò)控制器集于一身，提供了一種極為簡單、有效的方法來將傳感器節(jié)點連接到Google Cloud IoT內(nèi)核平臺。用戶可以直接連接到預(yù)先配置有免費沙盒帳戶或虛擬測試環(huán)境的Google Cloud，以查看光照和溫度數(shù)據(jù)。使用MikroElektronika應(yīng)用廣泛的附加Click boards?，可以有選擇性地連接其他傳感器，從而輕松地將其他功能添加到設(shè)計中。

圖2：AVR-IoT WG開發(fā)板搭載功能強大的AVR®單片機(MCU)、安全元件和Wi-Fi®網(wǎng)絡(luò)控制器

圖3：PIC-IoT WG開發(fā)板搭載超低功耗(XLP)PIC® MCU、安全元件和Wi-Fi®網(wǎng)絡(luò)控制器

以更好的方式養(yǎng)活全球人口

相較于傳統(tǒng)的耕作方式，CEA和室內(nèi)種植有望在更小的地理區(qū)域內(nèi)實現(xiàn)更加安全、可靠和高效的全球糧食生產(chǎn)。實現(xiàn)這一承諾需要依靠環(huán)境監(jiān)測技術(shù)，在大規(guī)模應(yīng)用的情況下，該技術(shù)可為非本土作物提供穩(wěn)定的室內(nèi)生長環(huán)境。其中最重要的技術(shù)就是傳感器網(wǎng)絡(luò)，它用于收集環(huán)境監(jiān)測傳感器數(shù)據(jù)并將其傳輸?shù)皆贫嘶驅(qū)?shù)據(jù)從云端傳出以進行處理和分析。領(lǐng)先的云服務(wù)提供商已經(jīng)推出快速開發(fā)解決方案來應(yīng)對這些需求，從而提供了簡單、靈活的方法來支持CEA和室內(nèi)種植的各種應(yīng)用。