有些宗教會要求信徒們在用餐前舉行一定的儀式，比如祈禱或者拍照。曾經(jīng)還有一款以分享美食和美食圖片的應用Foodspotting。
當這種給食物拍照的現(xiàn)象剛剛流行起來的時候，有人懷疑這些人是不是在掃描他們將要吃的東西有沒有毒——當然，這只是一種諷刺。但現(xiàn)在，一家名為 Stratio 的公司真的就做了一個掃描食物顯示成分的工具LinkSquare。
據(jù) VentureBeat 報道，LinkSquare采用了短波紅外(SWIR)的圖像感知技術(shù)，用戶可以用這個工具來掃描食物、藥品和其他物品，掃描之后就能在響應的手機應用里看到這些食品或者藥品的成分。
Stratio由四位斯坦福大學博士生創(chuàng)立，他們的靈感來自一次買酒的經(jīng)歷。創(chuàng)始人Jae Hyung Lee表示，他們有一次為了慶祝論文被發(fā)表出來，去買了一瓶高檔的威士忌。但第二天就看到新聞?wù)f很多酒吧里的威士忌都有摻假。
“眼見不一定為實”就是Lee當時的感受。而且他們發(fā)現(xiàn)，很多食品的真實成分和外包裝上標注的有很大的差別。2013年的一份研究報告指出美國餐廳和超市里30%的魚是標錯的，還有40%的藥物里可能有未經(jīng)美國監(jiān)管部門檢測的成分。
有LinkSquare之后，人們不僅可以用肉眼觀察食品的表面，還可以了解食品的組成部分，避免吃到會引起自己過敏或者有其他不適的東西。而對于藥物，有LinkSquare之后，兩種藥混在一起也不用擔心無法區(qū)分，掃一掃就能快速分辨。
Stratio將在本周的CES上展示自己的產(chǎn)品，并計劃在今年6月份發(fā)起LinkSquare的眾籌活動，售價可能會在200美元左右。對于特別注重食品安全和健康飲食的人來說，這會是一個很好的餐前助手。但對美食拍照黨來說，食物的顏值還是第一位的。
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