傳統(tǒng)食物在太空中很難保存,該為宇航員提供什么樣的特殊食物呢?想要節(jié)食的人,往往需要與美食的誘惑做斗爭,有沒有一種食物既能滿足他的胃口又不會帶來太多熱量呢?如果利用機械工程師安健?康塔科特的“萬能食物合成器”,那么這一切都將變得容易起來。
康塔科特研制出了一臺簡易的巧克力打印機,而正是這臺食物打印機器,讓他與他的公司獲得了美國國家航空航天管理局的一份訂單,即研制一種“萬能食物合成器”來“打印食物”。
康塔科特的機器將可以提供能夠在太空中保存的食物,以及限定卡路里且味道不錯的食物等。這種“萬能食物合成器”將使用含有糖、復合碳水化合物、蛋白質或其他人體需要的基本元素的粉末為原料,打印食物。
這臺機器打印出的食物,可以保存30年。同時這臺機器打印出的完整3D面包圈,僅有普通面包圈卡路里的四分之一,但又能夠維持人每天所需的最低纖維量。這對于想要節(jié)食的人來說,無疑是最好的消息,當然對于餐館來說,也是一種不錯的選擇。
但是對于這種3D打印食物的機器,人們褒貶不一。有人認為用3D打印機打印食物是不錯的選擇,在常見食物逐漸減少的氣候變化背景下,打印食物未嘗不是好的選擇。但是有的人則很反感用機器來打印食物。對于康塔科特來說,他將基于巧克力打印機來研制披薩打印機,不斷的向“萬能食物合成器”研制進發(fā)。