水產(chǎn)品安全檢測工作具備更強大的技術(shù)后盾
近日,首屆水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測產(chǎn)品現(xiàn)場驗證篩選工作由農(nóng)業(yè)部組織開展,農(nóng)業(yè)部中國水產(chǎn)科學(xué)研究院組織專家在國家水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心負(fù)責(zé)資質(zhì)核查及現(xiàn)場驗證。嚴(yán)格遵照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定及現(xiàn)場驗證程序,北京勤邦生物技術(shù)有限公司順利通過本次水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測產(chǎn)品現(xiàn)場驗證,這標(biāo)志著我國的水產(chǎn)品安全檢測工作將具備更強大的技術(shù)后盾。
本次活動的驗證產(chǎn)品包括氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃代謝物三類藥物殘留檢測產(chǎn)品,并邀請專家現(xiàn)場對企業(yè)技術(shù)人員的操作方法、操作時間及快檢產(chǎn)品的檢測結(jié)果進行客觀評價。勤邦生物快速、順利地完成了氯霉素快速檢測產(chǎn)品的現(xiàn)場驗證,并實現(xiàn)樣品測試假陽性率為0,所有樣品檢測準(zhǔn)確率為100%,現(xiàn)場檢測合格率為100%。
勤邦生物一直致力于水產(chǎn)品安全快檢技術(shù)的研發(fā),并在多項藥物殘留及非法添加物檢測方面取得了突破性進展。同時,勤邦生物還依托擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的免疫技術(shù)平臺,成功開發(fā)出針對乳制品、肉蛋、水產(chǎn)品等多達100多種快速檢測試劑盒、試紙和設(shè)備,保障廣大消費者的菜籃子安全。
我國是全球最大的水產(chǎn)品生產(chǎn)國和消費國,水產(chǎn)品的出口和消費需求增長很快,而快速檢測技術(shù)及產(chǎn)品對解決國際貿(mào)易爭端,進行水產(chǎn)品禁用藥物及農(nóng)殘專項整治,保護產(chǎn)業(yè)鏈及消費者身體健康等具有重大意義。此次驗證工作是國家監(jiān)管部門對真正滿足快速、靈敏、準(zhǔn)確、穩(wěn)定及便于攜帶、現(xiàn)場操作等要求的水產(chǎn)品藥物殘留快檢產(chǎn)品的權(quán)威性選拔,將為水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管及企業(yè)自檢提供有效的技術(shù)保障,保證我國的食品安全再上一層樓。