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食品冷鏈配送中溫度采集系統(tǒng)的設(shè)計與試驗
摘要：根據(jù)食品配送途中對溫度的多測點、實時性、可追溯性等要求，選用DS18B20數(shù)字溫度傳感器為溫度采集器件，結(jié)合車載GPS/北斗定位終端的串口透傳功能，設(shè)計了一種應(yīng)用于食品冷鏈配送途中的有線溫度采集系統(tǒng)，從而實現(xiàn)了對配送途中食品溫度的多點實時采集、傳輸及監(jiān)測，克服了現(xiàn)階段應(yīng)用中的溫度監(jiān)控實時性差、抗干擾能力弱、功耗及供電限制嚴重等缺點。通過在-20~+20T溫度范圍內(nèi)對傳輸穩(wěn)定性、數(shù)據(jù)精度及不同傳感器線長對數(shù)據(jù)精度的影響進行的試驗結(jié)果表明，該系統(tǒng)工作，性能穩(wěn)定，數(shù)據(jù)精度及傳輸穩(wěn)定，性均達到了設(shè)計要求。
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節(jié)能降耗，魏德米勒電能表助力打造綠色冷鏈
春華秋實，碩果累累。一年四季，大江南北，我們早已能夠隨時品嘗到各種季節(jié)和不同地域的新鮮水果。
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冷鏈溯源建設(shè)該如何借助物聯(lián)網(wǎng)分好“冷鏈”這塊大蛋糕？
12月以來，已有江蘇無錫、鄭州中牟、福州福清、湖北武漢、山東巨野、山西臨汾、安徽合肥、遼寧營口、黑龍江哈爾濱、浙江玉環(huán)、湖北荊門等多地在進口冷鏈食品或其外包裝中檢出新冠病毒核酸陽性，檢測樣本涉及冷凍豬肉、冷凍雞肉、冷凍牛肉等，產(chǎn)地覆蓋巴西、烏拉圭、阿根廷厄瓜多爾、俄羅斯、印度等地...
