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海底撈智慧餐廳結合RFID技術
海底撈正在讓傳統(tǒng)的火鍋門店變得不一樣。海底撈是強大的制造業(yè)，它只是終端在餐廳，端到桌子上那一刻是服務業(yè)，它背后的供應鏈等整個的流程都是制造業(yè)。據(jù)海底撈首席戰(zhàn)略官周兆呈介紹，海底撈智慧餐廳主要體現(xiàn)在智慧生產、智慧管理和智慧運營三個方面。以智慧生產為例，它主要體現(xiàn)在后廚供應鏈、系統(tǒng)自動配菜，中央餐廳的物流到后廚的處理均可實現(xiàn)智能化處理。
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口碑智慧餐廳接入近百連鎖品牌 餐飲業(yè)數(shù)字化勢不可擋
越來越多的餐飲企業(yè)意識到，企業(yè)要持續(xù)增長，核心是提升內部效率，而數(shù)字化升級正是傳統(tǒng)餐飲轉型的第一步，并且尤為關鍵。2018年，口碑智慧餐廳從連鎖品牌到中小商家，一直在探索餐飲業(yè)的數(shù)字化升級之道，用技術
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解碼海底撈智慧餐廳 竟然用上了阿里云計算
海底撈和阿里云，火鍋界和云計算行業(yè)的兩大巨頭聯(lián)手，首家海底撈智慧餐廳甫一上線就獲得大批擁躉，海底撈為何要打出智慧餐廳招牌，阿里云在其中又扮演了怎么樣的角色，實地探訪海底撈首家智慧餐廳，獲悉其上線背后的
