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物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品溯源中的應用研究
摘 要 ：為了解決食品安全的問題，以計算機信息管理系統(tǒng)與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為手段，利用軟件開發(fā)工具，RFID， ZigBee 等技術(shù)，建立生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫，實時存儲生產(chǎn)過程中相應節(jié)點的溯源信息，開發(fā)食品溯源系統(tǒng)，構(gòu)建食品種植、加工、銷售等過程監(jiān)控與溯源系統(tǒng)，實現(xiàn)對食品從農(nóng)田到餐桌全生命周期的信息溯源，利用食品溯源系統(tǒng)有效解決食品安全管理中的主要問題。
