灌裝食品有很多優(yōu)點,能在常溫下存放和流通,較好地保存了天然新鮮食品的色香味及營養(yǎng)價值;灌裝食品的原理是依靠密封殺菌,達到商業(yè)無菌要求,不需要也不允許加入任何防腐劑。罐裝材料主要分為鍍錫薄鋼板和鋁
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