漢堡王在歐洲上市素肉皇堡：聯(lián)合利華供應(yīng)植物蛋白人造肉

素食仿肉漢堡顯然有著席卷大江南北之勢。

據(jù)外媒報道，漢堡王周一開始在25個歐洲國家推出無肉皇堡（Whopper），這里的植物蛋白仿肉餅供應(yīng)商為聯(lián)合利華（Unilever）。

可能不少人對聯(lián)合利華的印象僅僅是日用品，但像立頓、和路雪（Wall's）等食品飲料，同樣來自聯(lián)合利華。

聯(lián)合利華的無肉品牌名為The Vegetarian Butcher，漢堡王之前，其尚未與任何一家大型連鎖快餐商達(dá)成供應(yīng)協(xié)議。

據(jù)悉，此次的植物蛋白仿肉皇堡將覆蓋2500家門店，涉及德國、西班牙、波蘭和意大利。漢堡王主管表示，仿肉皇堡今后將推廣到其它地區(qū)。