關(guān)于冰箱的制冷方式你了解嗎

經(jīng)常能聽見收廢舊家電的人推著車喊：收破爛，收舊冰箱、彩電、洗衣機(jī)……國民家庭三大件之一的冰箱，早已成為各家各戶必不可少的家用電器，它能讓食物延長保鮮，為我們的生活提供更多便捷。

冰箱為生活帶來更多便捷，去商場賣家電的地方轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，你就會看到，鋪天蓋地的廣告都在為冰箱賦予各種IP，各大廠商紛紛搞噱頭，這樣就會把不了解冰箱的顧客搞得天花亂墜，而不知該如何選擇。

那么，要知道冰箱的好壞如何判別，最重要的就是制冷。

冰箱，它存在的意義就是為了給我們?nèi)粘Ｉ钪斜Ｙ|(zhì)期較短的食物制冷儲存，以達(dá)到延長保鮮的功能。So，最重要的環(huán)節(jié)就是制冷。

目前市面上在售的冰箱制冷方式有三種：直冷，風(fēng)冷，混冷。

直冷：直冷的目的，不過由于一般使用定頻壓縮機(jī)容易造成冰箱內(nèi)溫差較大且容易結(jié)霜，長此以往，一旦形成頑固的冰霜會給用戶造成手動除霜的麻煩，并且內(nèi)部空間溫差較大也容易使食材變質(zhì)。

風(fēng)冷：改進(jìn)了傳統(tǒng)直冷冰箱的弊端，一般采用變頻壓縮機(jī)且其蒸發(fā)器置底，通過風(fēng)扇將冷氣吹入冰箱各個間室，使得冰箱內(nèi)的溫度更均勻，同時由于蒸發(fā)器是熱交換的主體，所以不會在冰箱間室內(nèi)結(jié)霜，免去了手動除霜的麻煩，但是，冷風(fēng)直吹容易導(dǎo)致食材風(fēng)干。

混冷：即混合制冷，將直冷與風(fēng)冷相結(jié)合，在冷藏室、變溫室采取直冷方式供冷，而冷凍室采取風(fēng)冷的制冷方式，這樣的設(shè)計(jì)能夠有效解決風(fēng)冷冰箱易風(fēng)干食材、直冷冰箱手動除霜這兩大使用痛點(diǎn)問題。

直冷風(fēng)冷優(yōu)勢，結(jié)構(gòu)簡單無霜故障率低制冷速度快低成本冷氣分布均衡相對省電控溫相對精準(zhǔn)水分不易流失冰箱內(nèi)氣味相對清新，直冷方式易有霜結(jié)冰，除霜是件麻煩事。

事實(shí)上，風(fēng)冷冰箱也并不是無霜，而是霜凝結(jié)在蒸發(fā)器的上面，因?yàn)樗诒涞膬?nèi)部，我們打開冰箱門無法直接看到，所以被稱為無霜。風(fēng)冷冰箱中的霜，主流的技術(shù)是通過熱蒸發(fā)來去除。當(dāng)冰箱工作一段時間之后，冰箱暫停制冷，啟動除霜加熱系統(tǒng)。凝結(jié)的霜受熱后會變成水，再通過專用的導(dǎo)管排出（或直接蒸發(fā)成水蒸氣），這個工作是冰箱自動完成的，不需要手動處理。所以說，風(fēng)冷冰箱并不是真的無霜，而是能夠自動除霜。

混冷的出現(xiàn)很好地解決了這兩種制冷方式的短板，冷藏室、變溫室采用直冷方式，溫度一般在0度以上，不會起霜或者結(jié)冰；冷凍室采用風(fēng)冷方式更適合長期冷凍，無須擔(dān)心食物風(fēng)干。所以，混合制冷冰箱比單一制冷冰箱更加實(shí)用。