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[導讀]我國糧食流通總量約占糧食年產(chǎn)量的50%,流通量巨大。如何在流通領域保證糧食安全,是我國糧食安全保障工作中的重要環(huán)節(jié)。隨著科技不斷發(fā)展,糧食流通跟蹤設備、糧食安全追溯等新技術(shù)不斷出現(xiàn),信息技術(shù)的應用與推廣為

我國糧食流通總量約占糧食年產(chǎn)量的50%,流通量巨大。如何在流通領域保證糧食安全,是我國糧食安全保障工作中的重要環(huán)節(jié)。隨著科技不斷發(fā)展,糧食流通跟蹤設備、糧食安全追溯等新技術(shù)不斷出現(xiàn),信息技術(shù)的應用與推廣為我國糧食安全上了一道新的“保險”。

  在深圳舉行的高交會上,國家糧食局、航天信息股份有限公司和江蘇省糧食局簽署了糧食物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)示范應用合作協(xié)議,將聯(lián)手加強物聯(lián)網(wǎng)在糧食流通領域的研發(fā)和應用。

  國家發(fā)改委高技術(shù)產(chǎn)業(yè)司副司長徐建平在會上說,糧食行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè),負擔著保障國家糧食安全的重要任務。而保障糧食安全不僅要依靠科學的管理, 更要依靠信息技術(shù)。實現(xiàn)糧食流通管理的數(shù)字化、智能化、可視化,以物聯(lián)網(wǎng)為代表的信息技術(shù)已成為保障糧食安全的重要組成部分。而隨著信息技術(shù)的應用,大量 先進的信息技術(shù)已經(jīng)在糧食行業(yè)應用,而且發(fā)揮著重要的作用,并影響著行業(yè)管理模式的變革。

  國家糧食局副局長吳子丹說,與其他行業(yè)的信息化建設相比,糧食行業(yè)信息化建設起步慢,差距大,還存在技術(shù)發(fā)展不平衡、信息孤島、人才缺乏等問 題。而作為人口大國,我國儲糧數(shù)量大、儲期長,而且糧食流通量大。每年北糧南運的運輸量約占糧食總產(chǎn)量的10%,跨省流通量約占糧食年產(chǎn)量的30%,糧食 流通總量約占糧食年產(chǎn)量的50%,糧食流通領域儲藏工作顯得極其重要。

  對此,“十一五”期間,國家糧食局組織開展了一系列糧食流通領域的信息技術(shù)研究和應用。江蘇糧食局與航天信息股份有限公司合作的基于RFID技 術(shù)的區(qū)域糧食物流示范項目已經(jīng)在江蘇省取得良好效果。研發(fā)的智能糧情檢測、低劑量環(huán)流熏蒸、智能通風、高效谷物冷卻等“四合一”技術(shù),已經(jīng)在1000多個 中央儲備糧庫推廣使用。

  “目前我國以信息技術(shù)帶動的糧情測控、自動通風,環(huán)流熏蒸等綠色儲糧技術(shù)已經(jīng)步入世界糧食儲藏先進水平。針對北糧南運數(shù)量逐年增加情況,在糧食 物流與電子交易領域建立了糧食全程質(zhì)量追溯、追蹤監(jiān)控,優(yōu)化物流方式,減少搬運次數(shù),減少物流過程中的糧食損失,具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。信息化在 糧食物流方面的應用,對加強在途糧食監(jiān)控,實現(xiàn)糧食質(zhì)量全程可追溯,最終實現(xiàn)糧食流通的現(xiàn)代化起到至關重要的作用。”吳子丹說。

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