食品加工包裝機(jī)械的智能化發(fā)展

在食品加工包裝工業(yè)中，已經(jīng)越來越多的應(yīng)用各類自動(dòng)化技術(shù)，并逐漸向智能化發(fā)展。各類工業(yè)機(jī)器人、傳感器、機(jī)器總線技術(shù)以及人機(jī)界面等都得到普遍應(yīng)用，并具有越來越重要地位。隨著對(duì)包裝參數(shù)的要求提升，新的應(yīng)用技術(shù)也隨之需要進(jìn)一步發(fā)展。

目前我國食品包裝機(jī)械主要采用光、電、機(jī)、磁、氣于一體的機(jī)械化電子設(shè)備，今后則更加注重包裝機(jī)械的自動(dòng)化設(shè)計(jì)以及智能化設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化控制，以達(dá)到最佳效果和最高效率。食品包裝機(jī)械領(lǐng)域?yàn)榱颂嵘?strong>機(jī)電一體化水平，也逐漸引入微機(jī)技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)智能化包裝。

目前傳感器應(yīng)用最為廣泛，在食品包裝機(jī)械領(lǐng)域也不例外。食品安全對(duì)食品檢測技術(shù)提出了新的要求，包括食品溫度采集、位置采集等，這些都可以利用傳感技術(shù)得以實(shí)現(xiàn)。此外，由掃描儀與傳感器組成的集成電路檢測器也在食品行業(yè)發(fā)揮著重要作用，能夠?qū)κ称肥欠褡冑|(zhì)進(jìn)行檢測，也能夠?qū)ψ冑|(zhì)時(shí)間進(jìn)行檢測。無論是食品的包裝、堆垛、裝卸及碼放過程、食品的加工與包裝過程，還是無人操作、檢測及傳動(dòng)等領(lǐng)域，食品包裝機(jī)械都將迎來智能化浪潮，以推動(dòng)工業(yè)自動(dòng)化發(fā)展，提升工作效率。