營(yíng)養(yǎng)

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比利時(shí)男子32年來(lái)每天吃一包薯?xiàng)l：自稱未發(fā)胖還很健康

研究認(rèn)為，肥胖一大來(lái)源是碳水化合物，比如富含淀粉類食品的過多攝入。然而，據(jù)外媒報(bào)道，45歲的比利時(shí)男子Rudy Gybels自述在過去的32年，他每天都會(huì)吃掉一包薯?xiàng)l?？蓵r(shí)至今日，他的體重仍保持在7

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2020-03-06

營(yíng)養(yǎng) 薯?xiàng)l 生科醫(yī)學(xué)科
木耳含豐富膠質(zhì)、多糖物質(zhì) 正確食用應(yīng)該這樣做

無(wú)論是炒菜還是涼拌菜，煮火鍋還是熬湯，許多烹飪場(chǎng)景中都少不了木耳的身影。雖然我們常常享受其美味，但對(duì)于木耳到底是什么，許多朋友卻不清楚。今天，人民網(wǎng)科普就帶您來(lái)了解木耳是如何生成的、木耳中的成分以及其

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2020-01-16

黑木耳孢子營(yíng)養(yǎng)
不良膳食正危害全球兒童健康：營(yíng)養(yǎng)不良每年造成3.5萬(wàn)億美元損失

10月15日，聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)發(fā)布的《2019年世界兒童狀況》報(bào)告審視了兒童、食物與營(yíng)養(yǎng)問題，為應(yīng)對(duì)迅速演變的挑戰(zhàn)提供了新的視角。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球平均每三名兒童中就有一名因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良而阻礙了他們的健康成長(zhǎng)

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2019-10-30

健康兒童肥胖飲食隱形饑餓超重營(yíng)養(yǎng)
如果一輩子只吃一種食物能活下來(lái)嗎？

每次吃飯時(shí)只吃一種食物會(huì)造成兩種結(jié)果：第一，你會(huì)感到厭倦。第二，你也許會(huì)把這種行為當(dāng)作一個(gè)實(shí)驗(yàn)，看看自己在進(jìn)醫(yī)院之前到底能忍受這種單調(diào)的食譜多久。眾所周知，膳食平衡十分重要，人們的飲食必須多樣化，

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2019-09-10

土豆食物營(yíng)養(yǎng)
研究發(fā)現(xiàn)：包裝食品工業(yè)在慢性病中的發(fā)揮著可恥作用

近日據(jù)外媒報(bào)道，美國(guó)西北大學(xué)發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)》（《Nutrients》）雜志上的一項(xiàng)研究表明，美國(guó)人80%的卡路里來(lái)自于預(yù)包裝食品，而這些食品有71%是超加工食品。根據(jù)美國(guó)疾病預(yù)防控制中心的數(shù)據(jù)，美國(guó)有

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2019-08-16

包裝食品慢性病營(yíng)養(yǎng)

營(yíng)養(yǎng)

比利時(shí)男子32年來(lái)每天吃一包薯?xiàng)l：自稱未發(fā)胖還很健康

木耳含豐富膠質(zhì)、多糖物質(zhì) 正確食用應(yīng)該這樣做

不良膳食正危害全球兒童健康：營(yíng)養(yǎng)不良每年造成3.5萬(wàn)億美元損失

如果一輩子只吃一種食物能活下來(lái)嗎？

研究發(fā)現(xiàn)：包裝食品工業(yè)在慢性病中的發(fā)揮著可恥作用

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