根據(jù)食品安全國家標準,我們平時喝的酸奶分為發(fā)酵乳和風味發(fā)酵乳兩大類,生牛(羊)乳或乳粉都可以作為原料,占比要大于80%。
10月24日,據(jù)外媒報道,德比爾特大學研究團隊發(fā)表在《JAMA Oncology》上的一項新研究指出,喝酸奶可能會降低患肺癌風險。 范德比爾特大學團隊匯總了超過140萬人的飲食和肺癌發(fā)病率研究數(shù)據(jù),在
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