從"一朵花"數(shù)字化旅程 看平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)五年"蝶變"

濟(jì)南2024年7月17日 /美通社/ -- 翠屏山下，玉帶河畔，"一朵花"正加速撬動(dòng)百億大產(chǎn)業(yè)，這里就是"中國(guó)玫瑰之都"——濟(jì)南市平陰縣。依托特色優(yōu)勢(shì)資源，五年來(lái)，平陰縣在浪潮云洲賦能下實(shí)現(xiàn)了玫瑰產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和一二三產(chǎn)融合發(fā)展，形成了以花養(yǎng)城的發(fā)展路徑。

地處北緯36度線的"玫瑰種植黃金帶"，平陰縣特色資源稟賦優(yōu)勢(shì)突出，是世界三大玫瑰主產(chǎn)區(qū)之一。這里出產(chǎn)的玫瑰栽培歷史最為悠久，被稱為"中國(guó)傳統(tǒng)玫瑰"代表。但在早期，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)受制于信息化水平低，產(chǎn)業(yè)鏈不完善等因素的影響，導(dǎo)致品牌發(fā)展受限，產(chǎn)品溢價(jià)能力弱，亟需提升產(chǎn)業(yè)數(shù)字化水平，助推區(qū)域品牌發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值提升。數(shù)字化時(shí)代，如何讓"花經(jīng)濟(jì)""花產(chǎn)業(yè)"芳香四溢？2019年，平陰縣攜手浪潮云洲開(kāi)啟了數(shù)字化轉(zhuǎn)型探索之旅。借助跨行業(yè)跨領(lǐng)域工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，浪潮云洲為平陰玫瑰構(gòu)建產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心平臺(tái)，通過(guò)貫穿產(chǎn)業(yè)可信數(shù)據(jù)自由流，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，賦能產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈協(xié)同，驅(qū)動(dòng)縣域特色產(chǎn)業(yè)數(shù)字化變革。五年賦能，向新而行，平陰玫瑰已然香飄萬(wàn)里，遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外。

數(shù)字興農(nóng) 玫瑰采收更有"數(shù)"

玫瑰綻蕾的時(shí)節(jié)，總是花農(nóng)們最為忙碌的時(shí)候。五年來(lái)，得益于浪潮云洲的數(shù)字賦能，平陰縣不斷提升數(shù)字化水平，實(shí)現(xiàn)了玫瑰采收由傳統(tǒng)型向科學(xué)、精細(xì)型的轉(zhuǎn)變。

過(guò)去由于缺乏科學(xué)的指導(dǎo)，玫瑰的種植、采摘只能依靠花農(nóng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷，無(wú)法確保質(zhì)量最佳。而且收花過(guò)程中產(chǎn)品的品類、數(shù)量和價(jià)格等信息無(wú)法追溯，種植農(nóng)戶收賬慢，少收、錯(cuò)收屢見(jiàn)不鮮。因此，將數(shù)字技術(shù)引入田間地頭，與農(nóng)業(yè)決策、生產(chǎn)、流通各個(gè)環(huán)節(jié)深度融合，以提高農(nóng)戶的采摘和結(jié)算效率，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)富增收則變得至關(guān)重要。從2019年開(kāi)始，依托浪潮云洲工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的主動(dòng)標(biāo)識(shí)技術(shù)，為平陰縣1.3萬(wàn)戶花農(nóng)頒發(fā)了玫瑰卡，綁定花農(nóng)與花田的信息，通過(guò)鮮花采收?qǐng)鼍暗臄?shù)字化應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)對(duì)28000余畝鮮花基地的科學(xué)農(nóng)事管理。

在玫瑰花田，浪潮云洲設(shè)置的15處物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備全天候監(jiān)測(cè)玫瑰生長(zhǎng)的日照、土壤PH值、空氣、水分含量等關(guān)鍵農(nóng)事數(shù)據(jù)，編制的生長(zhǎng)模型可以實(shí)現(xiàn)對(duì)玫瑰田間管理的實(shí)時(shí)推送，通過(guò)A-IOT智慧種植模型服務(wù)指導(dǎo)花農(nóng)精細(xì)化種植和科學(xué)采收，只需掃描玫瑰卡上的二維碼，花農(nóng)根據(jù)小程序上的收花指導(dǎo)，就能了解到當(dāng)天適宜收花的時(shí)間和品類，在收花高峰期間預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率高達(dá)90%。在智能收花場(chǎng)景，玫瑰卡更是發(fā)揮了大作用。企業(yè)利用智能收花秤掃描玫瑰卡就可以直接獲取花農(nóng)信息，并將稱重?cái)?shù)據(jù)、鮮花價(jià)格等交易數(shù)據(jù)直接錄入并上傳系統(tǒng)，完全替代了以前的紙質(zhì)三聯(lián)單。通過(guò)打通企業(yè)結(jié)算系統(tǒng)和銀行結(jié)算系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)后臺(tái)一鍵結(jié)算，采收結(jié)算周期也從35天縮短至2天，最快甚至能在24小時(shí)內(nèi)完成。

同時(shí)，浪潮云洲開(kāi)展 "收花季大數(shù)據(jù)分析"專項(xiàng)行動(dòng)，從花期花象、日交易趨勢(shì)、平臺(tái)活躍、品類分析、輿情監(jiān)控、運(yùn)營(yíng)效果分析多個(gè)方面融貫玫瑰全產(chǎn)業(yè) ，建立起全縣全區(qū)玫瑰產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)分析機(jī)制，為政府在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的決策做好真實(shí)有效數(shù)據(jù)支撐。

五年賦能，成效顯著，截至2024上半年，平陰縣95%農(nóng)戶入駐平臺(tái)，70%采收交易通過(guò)平臺(tái)結(jié)算，玫瑰花采收效率提高30%，結(jié)算效率提高90%，有效保障了花農(nóng)增收致富。

精深加工 "花經(jīng)濟(jì)"朝高附加值轉(zhuǎn)型

經(jīng)過(guò)采收，玫瑰花緊接著就會(huì)進(jìn)入加工工廠。在山東華玫生物科技有限公司，一條條井然有序的數(shù)字化加工產(chǎn)線有序運(yùn)行，這背后同樣離不開(kāi)浪潮云洲五年來(lái)的深度賦能。

隨著平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，華玫生物受制于鮮花采收量與加工效能信息不同步、產(chǎn)品加工工藝標(biāo)準(zhǔn)數(shù)字化水平低、產(chǎn)品質(zhì)量管理水平低等因素，掣肘著企業(yè)生產(chǎn)成本控制和產(chǎn)品質(zhì)量提升。為此，浪潮云洲依托自身跨行業(yè)跨領(lǐng)域平臺(tái)技術(shù)能力與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，搭建了華玫生物工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)加快人機(jī)物數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通。同時(shí)，落地應(yīng)用云洲食鏈一體機(jī)，全力支撐生產(chǎn)車(chē)間智能化改造。

華玫生物工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)將華玫生物在玫瑰花產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域成熟的行業(yè)、業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，與浪潮云洲的數(shù)字化技術(shù)深度融合，打造了包括物料溯源、智能采購(gòu)加工協(xié)同、振動(dòng)篩工藝標(biāo)準(zhǔn)化、烘干智能化、訂單協(xié)同、內(nèi)網(wǎng)改造、倉(cāng)儲(chǔ)物流數(shù)字化管理、產(chǎn)品服務(wù)延伸化、企業(yè)全景駕駛艙等玫瑰花制品智能制造9大應(yīng)用場(chǎng)景。浪潮云洲基于華玫生物工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和標(biāo)識(shí)解析體系的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了對(duì)全廠400多臺(tái)設(shè)備的聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控，完成了生產(chǎn)過(guò)程精細(xì)化、數(shù)據(jù)自動(dòng)化，提升了企業(yè)整體供應(yīng)鏈效率。同時(shí)提供全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管，覆蓋從采購(gòu)、加工、銷(xiāo)售全鏈條質(zhì)量數(shù)據(jù)可視化。

經(jīng)測(cè)算，智能化改造后華玫生物的加工效率提升30%，單產(chǎn)線人工成本節(jié)省超10萬(wàn)元。華玫生物已經(jīng)形成了花茶、食品、化妝品三大玫瑰系列產(chǎn)品，開(kāi)辟了凍干技術(shù)在花茶領(lǐng)域的先河，成為平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，并加快"出海"步伐，讓平陰玫瑰香飄國(guó)際。

華玫生物的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，只是平陰眾多玫瑰加工企業(yè)的縮影。在浪潮云洲數(shù)字賦能下，當(dāng)前，平陰正加快調(diào)整玫瑰產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向精深加工轉(zhuǎn)型，現(xiàn)涉及食品、藥品、酒品、飲品、家紡、化妝品等八大系列130多個(gè)品種，通過(guò)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，全面促進(jìn)玫瑰產(chǎn)業(yè)價(jià)值進(jìn)一步釋放。

延伸服務(wù) 打造"花產(chǎn)業(yè)"融合發(fā)展新高地

收花價(jià)格預(yù)測(cè)、智慧種植、備用金領(lǐng)取、政策申報(bào)、專家咨詢……今年以來(lái)，平陰玫瑰小程序上新了多款創(chuàng)新應(yīng)用服務(wù)，得到了用戶的高度關(guān)注。

在成品包裝環(huán)節(jié)，浪潮云洲賦能的質(zhì)量追溯碼被印到了每一個(gè)包裝盒上，可以為消費(fèi)者提供掃碼購(gòu)、碼上營(yíng)銷(xiāo)等延伸化服務(wù)。再往細(xì)處延伸，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的一盒玫瑰花茶來(lái)自哪一片玫瑰花田、什么時(shí)間采收等信息都一目了然。于企業(yè)而言，通過(guò)質(zhì)量碼平臺(tái)獲取精準(zhǔn)市場(chǎng)數(shù)據(jù)，能夠指導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨推廣，提升產(chǎn)品市場(chǎng)端營(yíng)銷(xiāo)效益。

另一方面，浪潮云洲還以金融體系帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)良好的自運(yùn)營(yíng)循環(huán)。以平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心的農(nóng)業(yè)資源數(shù)據(jù)、企業(yè)加工數(shù)據(jù)、產(chǎn)品流通數(shù)據(jù)為支撐，打造數(shù)據(jù)金融授信模型，實(shí)現(xiàn)"賣(mài)花數(shù)據(jù)當(dāng)錢(qián)花"的數(shù)字金融模式，以金融體系帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)良好的自運(yùn)營(yíng)循環(huán)。通過(guò)與平陰農(nóng)商銀行密切合作，推出"玫瑰貸"等金融產(chǎn)品，為平陰縣玫瑰花加工企業(yè)、農(nóng)戶提供統(tǒng)一結(jié)算、授信增信、金融貸款服務(wù)，以數(shù)字金融服務(wù)緩解日常經(jīng)營(yíng)壓力。

浪潮云洲的數(shù)字化手段，使得平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)有效連接，推動(dòng)了一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)數(shù)據(jù)的信息流動(dòng)，使得政府可以更直觀看到產(chǎn)業(yè)整體的現(xiàn)狀，輔助進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、制定決策。此外，依托浪潮云洲打造的東望洋中葡數(shù)字貿(mào)易平臺(tái)，通過(guò)簡(jiǎn)化跨境貿(mào)易流程，提供數(shù)字化供應(yīng)鏈服務(wù)，助力平陰玫瑰品牌出海。經(jīng)過(guò)五年的持續(xù)賦能，平陰玫瑰的品牌認(rèn)知度進(jìn)一步提升，全產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值從30億增長(zhǎng)到超60億元，實(shí)現(xiàn)了平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型與融合發(fā)展。

以一花，興一業(yè)，養(yǎng)一城。未來(lái)，浪潮云洲將持續(xù)深化數(shù)字賦能，強(qiáng)壯平陰玫瑰"數(shù)字羽翼"，為其高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)注入新動(dòng)能。