[導讀]亮，這時旋動電位器W2，使A、B兩點間無差值信號輸出，則BG1截止、BG2導通，小燈泡就亮。如果電位器W旋轉(zhuǎn)角度記以 食物在變質(zhì)過程中，其導電性能會跟著變化，變質(zhì)愈甚，內(nèi)阻愈小。根據(jù)這一點，我們可以用測試內(nèi)阻的方
亮，這時旋動電位器W2，使A、B兩點間無差值信號輸出，則BG1截止、BG2導通，小燈泡就亮。如果電位器W旋轉(zhuǎn)角度記以
食物在變質(zhì)過程中，其導電性能會跟著變化，變質(zhì)愈甚，內(nèi)阻愈小。根據(jù)這一點，我們可以用
測試內(nèi)阻的方法來測定食物的新鮮度。而某種食物的新鮮度標準可在一定的環(huán)境中通過測定該種食物新鮮時的內(nèi)阻而定出，具體電路圖見圖247所示。
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