連降14周 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:全國豬肉零售均價(jià)每公斤下降13元
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示,近3個(gè)月全國生豬存欄環(huán)比增長,生豬和豬肉價(jià)格連續(xù)14周下跌,30個(gè)監(jiān)測省份豬肉價(jià)格均下降。
據(jù)悉,全國豬肉批發(fā)均價(jià)已從2月中旬每公斤50元的階段高點(diǎn)降至每公斤38元;全國豬肉零售均價(jià)比最高點(diǎn)下降近四分之一,每公斤降了約13元。
據(jù)了解,由于養(yǎng)殖利潤可觀,許多養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)的積極性很高,這是近期豬價(jià)下跌的主要原因。業(yè)。
一般情況下,1斤豬肉的成本價(jià)相當(dāng)于6斤飼料糧的價(jià)格。豬糧比在6∶1的時(shí)候處于盈虧平衡點(diǎn)。目前,豬糧比在13∶1左右,反映出生豬養(yǎng)殖盈利豐厚。
截至目前,全國5520家生豬屠宰企業(yè)已全面復(fù)工。其中,2638家企業(yè)年屠宰量在2萬頭以上。日前,又有3萬噸中央儲(chǔ)備凍豬肉投放,這是年內(nèi)第20次投放,累計(jì)投放量達(dá)到38萬噸。
專家表示,總體看,隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù),供求關(guān)系會(huì)逐步改善,后市豬肉價(jià)格不會(huì)再大幅度上漲。