山東研發(fā)活魚無水運(yùn)輸!休眠后再喚醒:能活72小時(shí)
相濡以沫、魚水之情這些耳熟能詳?shù)某烧Z,雖然意思不太形同,但其都說明了水對(duì)于魚的重要性,不亞于氧氣對(duì)于人類的重要性。而現(xiàn)在,我國科技人員研發(fā)了一種讓魚離開水3天也能存活的運(yùn)輸技術(shù)。
6月18日,據(jù)媒體報(bào)道,國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心成功研發(fā)“活魚無水運(yùn)輸”技術(shù),讓魚休眠后進(jìn)行無水包裝,在低溫下運(yùn)輸,到達(dá)目的地后再喚醒,時(shí)長可達(dá)72小時(shí)。
據(jù)悉,該技術(shù)是通過將鮮活的水產(chǎn)品通過逐步的降溫使其進(jìn)入休眠狀態(tài),然后經(jīng)過無水包裝后在低溫環(huán)境下進(jìn)行運(yùn)輸。到達(dá)目的地之后通過喚醒技術(shù),魚就能活過來。
研究人員表示,現(xiàn)在市面上一般都采用普通的有水運(yùn)輸方式,該技術(shù)是對(duì)傳統(tǒng)運(yùn)輸技術(shù)的革新。新技術(shù)可減少用水或者不用水,非常適合空運(yùn),將來在電商這種銷售模式場(chǎng)景下將會(huì)發(fā)揮更大的價(jià)值。
目前,“活魚無水運(yùn)輸”技術(shù)共申請(qǐng)國家專利24項(xiàng),專利授權(quán)16項(xiàng),研發(fā)產(chǎn)品5項(xiàng),制定標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng),獲獎(jiǎng)3項(xiàng)。
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