根據Technomic的C-Store市場簡報透露,有67%的顧客將燃油列為造訪C-store的主要原因,而58%的顧客則認為時間不足是他們不進入該便利店的原因。2018年,飲料收入占C-store餐飲服務銷售額的56%,而餐飲服務預計在2019年將增長4.1%,因此,零售商必須找出更多吸引顧客進店的辦法——無感支付就是其中一種策略。近五分之一的零售商表示,他們計劃使用移動預購功能和店內自助購物觸摸屏等技術來節(jié)省顧客的購物時間。借助無感支付之后,預購、自助觸摸屏以及掃描支付可以縮短更多購物時間。
零售商C-store在尋找飲料促銷的方法時,考慮將更多的技術融入他們的飲料項目中。比如,借助無感支付,顧客可以花更短的時間進出商店,這也許會讓他們有更多機會停下腳步喝一杯。
無感支付
Amazon Go商店于2018年初開始營業(yè),在無感支付方面處于領先地位,顧客只需下載Amazon Go應用程序,并綁定自己的Amazon賬戶,就可以在不必排隊付款的情況下購買便利商品和一些雜貨,從貨架上選取商品即可離開。
還有其他無感支付的例子,包括嘗試這項技術的7-11,這家連鎖便利店最近開始在達拉斯(Dallas)地區(qū)的14家商店上線掃描和支付(Scan & Pay)服務,讓顧客免除排隊結賬之憂。
技術的便利性如何實現飲料促銷
對于一些消費者來說,跳過排隊并且能夠在幾秒鐘內進出商店,可能就是停下來喝一杯或不喝的區(qū)別。當遇到早上送孩子上學或趕著去下一個約會地點的情況,如果顧客知道他們不用排隊就可以進出,他們可能更愿意停下來喝杯咖啡、蘇打水或其他飲料。對于想要提高人們對飲料興趣的C-stores來說,通過技術讓購買過程變得快捷和簡單可能是唯一的選擇。
帶有RFID功能的杯子可預付費續(xù)杯
零售商C-store考慮的另一個無感支付解決方案是使用RFID技術的預付充值杯程序。預付的續(xù)杯費可以提高顧客的忠誠度、到店次數和服務速度,因為對于只點了一杯飲料的顧客來說,RFID預充值杯可以令其省略在收銀臺排隊付款的過程。
這些啟用了RFID的杯子會與經過批準的飲料機以及店內外部設備進行信息交互,這些設備都有一個集成的掃描儀,可以讀取嵌在杯子中的RFID芯片。有了這項技術,RFID芯片就可以根據閱讀器識別的杯容量進行編程計算,然后數字屏幕會顯示顧客的剩余杯數。一旦續(xù)杯成功,顧客就有機會為杯子充值更多的續(xù)杯次數。當C-store的IT、運營和營銷部門與RFID公司ValidFill的技術團隊合作,想開發(fā)出適合每個零售商的解決方案時,這類創(chuàng)新項目可以發(fā)揮極好的作用。ValidFill是Whirley酒業(yè)的子公司,它為Whirley酒業(yè)的RFID杯提供了RFID技術和無感支付服務解決方案。
另一家連鎖便利店Sheetz最近與ValidFill合作開發(fā)并測試了一個預付的再充值杯程序。該連鎖店有一個“三步走”計劃,每個杯子預先裝上5到10次的免費續(xù)杯,還提供30天的無限續(xù)杯計劃。這種RFID技術,除了加快顧客購物速度外,還能捕獲與續(xù)杯相關的所有數據,包括顧客續(xù)杯的次數、飲料偏好、一天中到店的時間等等,這一切可以幫助零售商更好地探索自身的產品并提高顧客的忠誠度。