零售巨頭布局零碳節(jié)能超市
一家店通過一攬子的環(huán)保節(jié)能措施，一年能省下百萬電費(fèi)。這對(duì)于毛利率較低的超市零售業(yè)來說，吸引力頗大。最近，家樂福、樂購等跨國零售巨頭欣喜地發(fā)現(xiàn)了這個(gè)“秘密”，壓縮運(yùn)營成本提高經(jīng)營利潤開始成為零售商“節(jié)流”的不二之選。數(shù)字統(tǒng)計(jì)顯示，節(jié)能超市比傳統(tǒng)超市每年每店減少電耗86萬千瓦小時(shí)，碳排放量減半至857.42噸，總能耗率下降25%，減少電費(fèi)支出近100萬元。
“未來超市”年省電費(fèi)100萬
可自動(dòng)熄滅及調(diào)節(jié)亮度的熱感應(yīng)節(jié)能燈，利用回收制冷系統(tǒng)排出廢氣燒熱水的熱回收技術(shù)，根據(jù)賣場客流量啟動(dòng)不同數(shù)量電燈的智能照明節(jié)能系統(tǒng)……這些先進(jìn)的節(jié)能設(shè)備，正被中國內(nèi)地的部分大型連鎖超市所運(yùn)用，每店每年在不知不覺中“節(jié)約”出近100萬元。CBN記者調(diào)查了解到，國內(nèi)普通的大賣場日常運(yùn)營成本主要由租金費(fèi)用、人工管理費(fèi)用和水電費(fèi)等費(fèi)用構(gòu)成，其中每年電費(fèi)開支約在200萬元左右。因此，在租金、人工等成本居高不下的現(xiàn)實(shí)情況下，大賣場零售商要壓縮運(yùn)營成本，首先便是降低用電量、縮減電費(fèi)開支了。
外資零售巨頭在華率先拉開了新一輪的“節(jié)能較量”，沃爾瑪、家樂福、樂購三大零售巨頭，在不到一年時(shí)間里新建或改造了數(shù)百家“零碳”未來超市，每年每店平均省下近百萬元電費(fèi)。上周五，CBN記者來到位于廣州市中山六路的樂購節(jié)能超市。采訪中，CBN記者發(fā)現(xiàn)，節(jié)能型超市的省電設(shè)施已經(jīng)滲透到賣場內(nèi)各個(gè)細(xì)枝末節(jié)之處。
“裝在冰柜里的照明設(shè)備用的是LED燈，比傳統(tǒng)燈管節(jié)能60%。與傳統(tǒng)冰柜將燈管安裝在冰柜頂端不同，燈管位置被工人改裝到冰柜兩側(cè)，這樣做不但可節(jié)省燈管用量，還可提高每支LED燈的照明范圍?！痹跇焚徫挥趶V州市中山六路的節(jié)能樣板店內(nèi)，樂購中國地產(chǎn)服務(wù)部機(jī)電技術(shù)組經(jīng)理魏遷向CBN記者介紹著賣場內(nèi)每一處節(jié)能設(shè)施，“過去，8臺(tái)18千瓦的電熱水器每天累計(jì)工作2小時(shí)，來保證賣場內(nèi)部的熱水供應(yīng)；節(jié)能型超市內(nèi)，熱水是通過回收制冷系統(tǒng)排出的廢氣熱量來加熱自來水獲得，每年可節(jié)約燒熱水所需的電費(fèi)8萬～10萬元?！?/FONT>
除了在各個(gè)門店安裝節(jié)能設(shè)施之外，樂購中國還在上海設(shè)立了“中國節(jié)能管理中心”，24小時(shí)不間斷監(jiān)控樂購在華的65家門店，第一時(shí)間堵截用電量超標(biāo)狀況，為控制能耗成本上了“雙保險(xiǎn)”。
投資兩年“節(jié)約”回來
據(jù)統(tǒng)計(jì)，樂購中國目前已開出10家節(jié)能型超市，本財(cái)年還將再開至少10家節(jié)能型超市，另外還將在今年內(nèi)完成中國44家門店的燈光、能源系統(tǒng)改造，以及15家門店的電量系統(tǒng)安裝。以每家節(jié)能超市每年節(jié)約電費(fèi)80萬～120萬元來計(jì)算，到下一財(cái)年樂購在華門店有望全部實(shí)現(xiàn)“零碳”排放，節(jié)能總電費(fèi)5720萬元。
節(jié)能型超市雖好，但建造成本會(huì)不會(huì)“高處不勝寒”呢？
對(duì)此，家樂福大中華區(qū)總裁兼CEO羅國偉告訴CBN記者，家樂福在華投入了2.5億元資金用于門店節(jié)能升級(jí)的改造，目前136家門店全部為節(jié)能型超市?！叭ツ暌荒辏覙犯Ｈ珖T店共節(jié)能1億元，平均每年每店節(jié)能100萬元。也就是說，2.5億元的節(jié)能投資只需兩年就能‘節(jié)約’回來，而之后每年每店可凈省運(yùn)營成本100萬元。”羅國偉如是說。
樂購中國方面亦表示，節(jié)能設(shè)備的投入金額為每家店100萬～300萬元不等，僅占新店建造總成本的7%～8%。其回報(bào)周期一般為2～3年，最短周期僅有幾個(gè)月。以樂購廣州中山六路節(jié)能樣板店為例，該店預(yù)計(jì)每年可減少碳排放量857.42噸，減少電耗86萬千瓦小時(shí)。這意味著該家節(jié)能型超市不僅可在兩年左右收回節(jié)能設(shè)施的建造成本，而且之后每年每店還可縮減電費(fèi)開支近100萬元。
而沃爾瑪自2008年初在武漢開出國內(nèi)首家節(jié)能店以來，也先后在河南鄭州、北京開出3家節(jié)能店。以北京望京節(jié)能店為例，該店通過利用免費(fèi)的自然光，日光感應(yīng)節(jié)能系統(tǒng)可減少60%的電費(fèi)開支，所有節(jié)能新設(shè)備預(yù)計(jì)可達(dá)到每年節(jié)電23%、節(jié)水17%的節(jié)能目標(biāo)。據(jù)透露，該節(jié)能店建造成本的投資回報(bào)周期為2～3年。其全國110家門店預(yù)計(jì)在2012年全部完成節(jié)能改造，屆時(shí)總體能耗約可減少三至四成。上述三大零售巨頭不約而同地坦承，節(jié)能店初期投入雖較大，但他們更看重的是長遠(yuǎn)效益，以及減少對(duì)地球環(huán)境的破壞。
然而，節(jié)能超市欲在全國范圍內(nèi)普及，還需要更多內(nèi)資超市的參與。但據(jù)CBN記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然不少內(nèi)資超市在照明、通風(fēng)系統(tǒng)方面也進(jìn)行了一系列革新，但受制于資金實(shí)力不足，以及寧愿賺快錢不愿增加節(jié)能投資等主客觀因素，絕大多數(shù)內(nèi)資超市不舍得砸重金、花“血本”效仿三大零售巨頭更新賣場節(jié)能設(shè)備，如購置智能能源管理系統(tǒng)(即EMS系統(tǒng))、變頻空調(diào)、熱回收技術(shù)、EC高效節(jié)能風(fēng)機(jī)、照明系統(tǒng)的移動(dòng)傳感器等節(jié)能設(shè)備，所以要實(shí)現(xiàn)全行業(yè)的節(jié)能化還任重而道遠(yuǎn)。
編輯：-喬曉光
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