用檢測(cè)儀器數(shù)據(jù)說(shuō)話更權(quán)威
近期,北京順義區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所開(kāi)展了針對(duì)餐飲行業(yè)紫外線燈規(guī)范使用情況的檢查活動(dòng)。衛(wèi)生監(jiān)督員運(yùn)用快速檢測(cè)設(shè)備,讓監(jiān)督執(zhí)法工作更有說(shuō)服力。
紫外線燈主要用于空氣消毒,是將病原微生物消滅于外環(huán)境中,切斷傳染病的傳播途徑,從而達(dá)到保護(hù)人類健康的目的。紫外線燈每次消毒的時(shí)間應(yīng)為30-60分鐘,并有專人負(fù)責(zé)登記。每支紫外線燈管累計(jì)時(shí)間為1000小時(shí),超過(guò)1000小時(shí)的,應(yīng)及時(shí)更換新燈管,注明更換時(shí)間,并重新累計(jì)使用時(shí)間?! ?/P>
在以往的監(jiān)督檢查中,衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)某些餐飲從業(yè)者對(duì)于紫外線燈的使用不嚴(yán)格按照規(guī)范執(zhí)行,致使紫外線燈過(guò)長(zhǎng)時(shí)間使用后,無(wú)法達(dá)到消滅病原微生物。而當(dāng)衛(wèi)生監(jiān)督員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)時(shí),某些從業(yè)者卻百般狡辯。
比如衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)某飯店紫外線燈的消毒效果進(jìn)行了快速檢測(cè)。檢測(cè)方法是開(kāi)啟紫外線燈5分鐘后,將紫外線輻照計(jì)探頭置于被檢紫外線燈下垂直距離1m的中央處。待儀表穩(wěn)定后,所示數(shù)據(jù)即為該紫外線燈管的輻照度值,使用中紫外線燈輻照強(qiáng)度≥70Uw/cm2對(duì)即為合格。但是這家飯店的快速檢測(cè)結(jié)果顯示,該紫外線燈輻照強(qiáng)度還不到30 Uw/cm2。在快速檢測(cè)儀器顯示的數(shù)值面前,該單位經(jīng)營(yíng)者再也不能無(wú)理取鬧,并且表示將更換紫外線消毒燈管。