天津“田間檔案”為蔬菜電子身份可追溯系統(tǒng)奠基

每個人都會有自己的檔案，但如果每顆蔬菜也像人一樣有檔案，你信么？天津市農(nóng)業(yè)部門就在打算為蔬菜建立電子身份，建立“蔬菜電子身份可追溯”系統(tǒng)，讓老百姓吃上放心的蔬菜。為此天津市農(nóng)業(yè)部門做了大量的準備工作。包括在產(chǎn)地準出質(zhì)量可追溯示范區(qū)內(nèi)增設(shè)了蔬菜殺蟲劑快速檢測儀器，建立蔬菜標準化生產(chǎn)“田間檔案”，由受過專門培訓(xùn)的質(zhì)量安全監(jiān)督管理員負責管理“田間檔案”。

天津市在43家“產(chǎn)地準出質(zhì)量可追溯示范”基地內(nèi)設(shè)置了“快速檢測儀器”，由專業(yè)人員負責快速檢測，只要十幾分鐘，就能檢測到有機磷、氨肌甲酸酯類是否超標。這些檢測數(shù)據(jù)可以實時傳輸到天津市無公害農(nóng)產(chǎn)品（種植業(yè)）管理中心的監(jiān)控室內(nèi)，檢測數(shù)據(jù)是無法修改的，保證了檢測的科學(xué)性。

“田間檔案”不僅記錄基地名稱，種植戶編號、作物名稱、面積、種植者都要詳細記錄，每一種蔬菜產(chǎn)品都有嚴格的檢測記錄，包括檢測品種、日期、不合格原因、檢測人等等；還包括農(nóng)藥購進記錄和化肥購進記錄，包括農(nóng)藥和化肥的名稱、廠家、出廠日期、批次號等等。農(nóng)藥使用記錄也非常詳細，包括藥品名稱、廠家、劑型、防害種類、使用量、藥品濃度、使用人等等；肥料使用記錄也非常詳細，肥料使用日期、種植品種、施肥方式、施肥數(shù)量、使用人等等。還能看到蔬菜的非常精細化的管理，比如澆水時間、中耕除草時間、前茬作物、種植面積、植株調(diào)整時間、種子處理方式、播種時間、采收時間等等。還可以看到全年生產(chǎn)情況，包括棚模、架材、肥料、農(nóng)藥、水電等投入金額，蔬菜的產(chǎn)量、毛收入以及純收入、產(chǎn)品去向都一目了然。使這些蔬菜也真正有了自己的“身份”和“檔案”，更使從培育到收獲到一目了然，為蔬菜質(zhì)量可追溯建立了基礎(chǔ)。