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[導(dǎo)讀]本文專(zhuān)家:王緒國(guó), 海軍軍醫(yī)大學(xué)臨床藥學(xué)博士可樂(lè),作為肥宅快樂(lè)的人氣飲品之一,沒(méi)有什么可以阻擋對(duì)可樂(lè)的喜愛(ài)。資深的可樂(lè)黨們紛紛表示:什么加檸檬片、加雪碧都弱爆了,最好喝的方式當(dāng)然是:加冰一口氣喝完。時(shí)

本文專(zhuān)家:王緒國(guó), 海軍軍醫(yī)大學(xué)臨床藥學(xué)博士

可樂(lè),作為肥宅快樂(lè)的人氣飲品之一,沒(méi)有什么可以阻擋對(duì)可樂(lè)的喜愛(ài)。

資深的可樂(lè)黨們紛紛表示:什么加檸檬片、加雪碧都弱爆了,最好喝的方式當(dāng)然是:加冰一口氣喝完。

時(shí)不時(shí)還能來(lái)點(diǎn)意外收獲啥的,比如一個(gè)悠長(zhǎng)的、充滿(mǎn)氣泡的、從頭爽到腳的響嗝......

但近日,常州市一男子巢先生空腹喝了一瓶冰可樂(lè)后竟然導(dǎo)致了食管破裂。

喝冰可樂(lè)導(dǎo)致腸胃不舒服倒是聽(tīng)說(shuō)過(guò),但導(dǎo)致食管破裂的卻很少見(jiàn),這則消息一出,讓不少人慌了神,畢竟這炎炎夏日確實(shí)需要來(lái)點(diǎn)舒爽。

那喝冰可樂(lè)為什么會(huì)引起食管破裂?以后要就此放棄冰可樂(lè)了?今天這件事必須搞清楚。

喝冰可樂(lè)為什么會(huì)引起食管破裂?

我們先來(lái)回顧一下事件,患者巢先生在6月16日晚,喝了約4兩白酒,次日清晨,因宿醉沒(méi)吃早餐,中午時(shí)分,有點(diǎn)口渴便買(mǎi)了一瓶冰可樂(lè)。

灌了半瓶下去,當(dāng)時(shí)就出現(xiàn)了惡心并嘔吐的癥狀,且伴有中上腹持續(xù)的隱痛,后因疼痛難忍趕往醫(yī)院,最終確診為食管下段破裂。

但其實(shí)在日常生活中(自發(fā)性)食管破裂的情況比較少見(jiàn)。

在臨床上,食管破裂的情況發(fā)生大多數(shù)與胃內(nèi)壓升高有關(guān)。

導(dǎo)致巢先生發(fā)生食管破裂的三個(gè)因素,即:可樂(lè)、過(guò)快飲入及宿醉、冰可樂(lè)溫度較低。

可樂(lè)含有大量的氣體,過(guò)快的飲入會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)壓快速升高,而當(dāng)人醉酒時(shí),胃對(duì)外界的刺激較為敏感,促使胃內(nèi)壓升高后出現(xiàn)急性、頻繁嘔吐的情況發(fā)生,最終會(huì)“撐壞”食道。

食管破裂有哪些危害?

(自發(fā)性)食管破裂的情況比較少見(jiàn),但致死率非常高,患者多為40-60歲男性,且往往有飲酒或者過(guò)食史。

發(fā)病原因多和腹內(nèi)壓急劇升高有關(guān),快速的壓力升高容易導(dǎo)致食管破裂,日常引起壓力驟升的因素有嘔吐、劇烈咳嗽、用力排便以及分娩、癲癇發(fā)作等。

常見(jiàn)的癥狀有惡心,嘔吐,心窩處劇痛(撕裂、刀割樣),且可牽扯向同側(cè)肩、腹、背等部位疼痛,部分病人有嘔血現(xiàn)象。

如果處理不當(dāng),將面臨因食管破裂后大出血而導(dǎo)致休克,甚至死亡的風(fēng)險(xiǎn),另外,食管破裂后可能會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的縱膈感染,同樣會(huì)危及生命。

因此,日常生活中一定要引起注意。

夏季吃冷飲真的好嗎?

首先,生冷食物的營(yíng)養(yǎng)成分含量較低。

冰棍、雪糕、冰鎮(zhèn)飲料中優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分含量較少,糖類(lèi)含量較高,此外,還可能含有一些反式脂肪酸、人工色素等。

因此大量食用對(duì)人體有害無(wú)益,特別是反式脂肪酸,是心腦血管疾病的元兇之一。

其次,冷飲對(duì)胃腸的損害很大,易導(dǎo)致急性胃黏膜病變、胃潰瘍、腸道痙攣等。

對(duì)于胃來(lái)說(shuō),胃內(nèi)表面有一層起保護(hù)作用的胃粘膜,冷飲溫度一般低于胃內(nèi)溫度,長(zhǎng)期大量進(jìn)食會(huì)使胃粘膜下血管收縮導(dǎo)致粘膜變薄,從而對(duì)胃的保護(hù)能力下降,容易出現(xiàn)粘膜水腫、糜爛等。

夏季吃冷飲有哪些注意事項(xiàng)?

適時(shí)

吃飯及劇烈運(yùn)動(dòng)后不宜立刻吃冷飲,因?yàn)樵陲埱帮埡蟪岳滹嫊?huì)給胃腸造成一冷一熱的刺激,容易引起胃腸功能紊亂,從而誘發(fā)疾病。

適量

控制吃冷飲的頻次和數(shù)量。

適速

注意控制速度,吃太快容易刺激內(nèi)臟血管收縮而引發(fā)疾病。

適群

女性在生理期盡量少吃冷飲,食用大量的冷飲會(huì)引起子宮、盆腔內(nèi)血管收縮,容易少經(jīng)甚至停經(jīng)。

懷孕期間,胃腸黏膜對(duì)冷熱刺激較為敏感,多吃冷飲會(huì)導(dǎo)致消化功能降低。

高血壓或是有心腦血管疾病的人群,如果大量食用冷飲,會(huì)使血管收縮、血壓升高,從而加重病情,甚至誘發(fā)腦溢血等。

所以,一定要記住,夏季吃冷飲千萬(wàn)不要貪嘴!

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