微軟、嘻哈歌手、電影明星都在投資的人造肉公司讓漢堡王店面流量增18.5%
連鎖快餐企業(yè)漢堡王在美國密蘇里州圣路易斯及其周邊地區(qū)的59家商店推出了一款不含肉的“人造肉漢堡”。漢堡王宣稱人造肉漢堡的味道與傳統(tǒng)牛肉餅相同,唯一的區(qū)別是它不含一點動物肉成分。目前“不可思議漢堡”受到了該地區(qū)的認可。
然而至于這款漢堡是靠味道取勝還是依靠吸引素食者取勝的呢,我們便不得而知。為了得出結論還需要進一步市場統(tǒng)計,才能了解這些食客的偏好所在。按照漢堡王的說法,試驗性的“人造肉漢堡”如果成功,就會將其上架于全國上千家門店。
漢堡王該產品供應商為美國Impossible Foods公司。Impossible Foods成立于2011年,該公司生產植物性人造肉,5月13日完成了3億美元E輪融資,資料顯示,微軟在該輪融資的投資者名單中。甚至,投資這名單中還可以看到美國流行樂歌手William Adams,電影演員Jay Brown、菲利普·羅森塔爾、音樂電視臺主持人魯比·洛斯等明星??梢姡嗽烊馐袌鍪艿搅松鐣鹘珀P注,已經在投資界掀起了熱潮。