有些人宣稱喝酒具有殺菌、舒筋活血、減少膽固醇、預(yù)防心血管病、促進(jìn)新陳代謝等功效,這使得身邊的朋友相信適當(dāng)飲酒是有益的,甚至以前不喝酒的人為了健康也會(huì)每天飲用一點(diǎn)。那么酒的功效真的有這么神奇嗎?每天喝多少才算是“適量”呢?今天人民網(wǎng)科普中國(guó)就請(qǐng)專家為您一一解答。
首先,適當(dāng)飲酒真的對(duì)心腦血管疾病有益嗎?專家解釋說(shuō),適當(dāng)飲酒確實(shí)對(duì)部分心腦血管疾病有益。研究表明,與不飲酒相比,飲酒者患上冠心病的風(fēng)險(xiǎn)要低最多31%,平均每天飲酒量為36g酒精時(shí)其風(fēng)險(xiǎn)降低最顯著。同時(shí),心衰風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)降低最多17%,每天飲酒量為84g酒精時(shí)風(fēng)險(xiǎn)降低最多。中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)降低最多15%,每天飲酒量在14g酒精風(fēng)險(xiǎn)降低最多。
那么,既然真的會(huì)降低患病的風(fēng)險(xiǎn),為了健康是不是要每天適當(dāng)飲酒呢?專家建議飲酒者限量飲酒,但不建議不飲酒者為了預(yù)防疾病開(kāi)始“適當(dāng)”飲酒。要明確適量飲酒只是利于減少冠心病、心衰、中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),但無(wú)論飲酒多少,都會(huì)增加房顫的風(fēng)險(xiǎn),每天飲酒60g可使房顫的風(fēng)險(xiǎn)增加47%。也就是說(shuō)適量飲酒只對(duì)部分心血管疾病有預(yù)防作用,但同時(shí)會(huì)加大其他心血管疾病的發(fā)病概率。
另外,更重要的是少量飲酒的有益作用只體現(xiàn)在部分心血疾病中,而在肝臟疾病、消化系統(tǒng)疾病、內(nèi)分泌疾病、生殖系統(tǒng)疾病和神經(jīng)系統(tǒng)疾病等方面的研究中,無(wú)論飲多少量的酒都是有害的。
飲酒對(duì)肝臟系統(tǒng)的危害主要表現(xiàn)在會(huì)導(dǎo)致酒精性肝病、肝硬化;對(duì)消化系統(tǒng)的危害主要表現(xiàn)在會(huì)導(dǎo)致胃粘膜脫落,引起胃炎、胃潰瘍、胃穿孔,嚴(yán)重者會(huì)引起胃癌;對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)的危害主要表現(xiàn)在會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)紊亂;對(duì)生殖系統(tǒng)的危害主要表現(xiàn)在使男性生育力低下;對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的危害表現(xiàn)在會(huì)導(dǎo)致認(rèn)知功能、學(xué)習(xí)記憶的損害及對(duì)智力影響也很大。另外,如果長(zhǎng)期飲酒可引起精神障礙,如出現(xiàn)幻覺(jué)甚至發(fā)展為癡呆等癥狀。
最后,飲酒者的飲酒量其實(shí)很難控制在所謂的有益范圍內(nèi),情緒上高興一點(diǎn)就會(huì)喝多,從而影響身體健康。因此,專家建議飲酒者要限量,不建議不飲酒者為了預(yù)防疾病開(kāi)始“適當(dāng)”飲酒,飲酒產(chǎn)生的利弊會(huì)相抵,所以人們常說(shuō)的適量飲酒會(huì)有益身體健康是不正確的。